La Economía Circular de nuestros abuelos y abuelas

Nuestros abuelos y abuelas nos llevan enseñando Economía Circular toda la vida, en el día a día y en silencio. El conocimiento es también un recurso que hay que cuidar.

¿Qué son los Alimentos Sostenibles?

Todos formamos parte del Sistema Agroalimentario y juntos podemos conseguir que sea más sostenible. En este post reflexionamos sobre la sostenibilidad en la alimentación y cómo podemos contribuir como consumidores.

¿Por qué la Sostenibilidad es fundamental para el Sistema Agroalimentario?

¿Sabes cómo afecta la Sostenibilidad al Sistema Agroalimentario? Conocer las implicaciones económicas, ambientales y sociales del Sistema Agroalimentario permite entender por qué la Sostenibilidad es fundamental en este sector Empecemos recordando algunas ideas elementales sobre el concepto de “Sostenibilidad” antes de aplicarlo al Sistema Agroalimentario, para entender mejor el contexto. Aclarando conceptos: La sostenibilidad es … Leer más